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修心: 聰明人交際處事的9個原則

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發表於 2014-12-10 11:15:15 |只看該作者
chenteipeng 發表於 2014-12-10 10:46
琴晚聽到都打個突.因為都係附近架區發生.
聽到條屍體連褲都無幫人著返.又實在太唔尊重死者.

每天卡數一筆清廣告 , 追逐品牌 , 享樂主義 , 入不敷支 , 淪落私影 (好聽就私影)
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發表於 2014-12-10 11:22:07 |只看該作者
chenteipeng 發表於 2014-12-10 10:46
琴晚聽到都打個突.因為都係附近架區發生.
聽到條屍體連褲都無幫人著返.又實在太唔尊重死者.

Peng兄, 此帖貼在我另一專欄「陷阱」較適合.因此專欄是提醒人小心.別入陷阱裡.
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發表於 2014-12-10 11:45:47 |只看該作者
CarmenNg 發表於 2014-12-10 11:22
Peng兄, 此帖貼在我另一專欄「陷阱」較適合.因此專欄是提醒人小心.別入陷阱裡.  ...

可能有人對你嘅貼文不奈煩,所以有此一舉
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發表於 2014-12-10 12:59:18 |只看該作者
alexwush 發表於 2014-12-10 11:45
可能有人對你嘅貼文不奈煩,所以有此一舉

我知Peng兄不會的,他只是不知另有陷阱專棟. 他貼在此也ok.
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發表於 2014-12-11 19:38:16 |只看該作者
本帖最後由 CarmenNg 於 2015-10-4 22:26 編輯

「一半到家門」  文: 王亭之

擔當和尚有一首詩:「無事去尋梅,得梅歸去來。雪深花尚淺,一半到家開。」

這首詩只是「白描」,把「尋梅」之事平平淡淡地說出來,不加渲染。可是此詩卻有禪意,難怪說,禪也者,只是「家常日用」。所謂「家常日用」也就是平淡之意。

何以說有禪意?那是因為禪家將「心」比喻為「家」,所謂「自家面目」,也就是「本心」、「本性」。如今說尋來的梅花「一半到家開」,也就是說,只須聽其自然,甚麼事一歸到本心,也就有樂趣了。所以世間的愁苦只是現象(雪深花尚淺),回到本心,愁苦此「逆緣」也就可以變成「順緣」。

因此我們就要凡事都問問本心,不須聽那麼多的閒言閒語,是即所謂「求心之所安」。梅花到家,就自然開放。

王亭之讀這首詩時,年纔六歲。教王亭之這首詩的人,是老管家阿玉頭,這一教,影響王亭之一生甚大,所以王亭之做人幾十年都毫無大志,凡事覺得安心就去做,那就變成計劃。當然更不懂得「建立形象」,可是這樣就可以是非分明,不須說自己於心不安的應酬話,做自己於心不安的埋堆事。如是做人,惹許多是非,那也由他,我的梅花到家開矣,那管得別人喜歡梅花,還是討厭梅花。
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發表於 2014-12-16 14:58:38 |只看該作者
本帖最後由 CarmenNg 於 2014-12-16 15:03 編輯

Ian Bell快樂迷宮

a“MAZE”ing Christmas 晝日‧星夜迷宮
展 期:即日至2015年1月31日
地 點:新城市廣場1期7樓戶外星光花園
門 票:免費入場
查詢電話:2684 9175


迷宮,如人生縮影,教人來來回回、兜兜轉轉、尋尋覓覓……雖然闖關過程或會遇上挫折、迷失等「困境」,但總是柳暗花明又一村,給人留下快樂回憶。近期來港替商場設計迷宮裝置的Ian Bell,兒時已被這有趣玩意迷倒,在他眼中,迷宮能令人產生短時間的迷茫,亦能迫使人不斷尋覓、繼續前進。「面對迷失,不論置身迷宮抑或現實世界,能處之泰然,這一點很重要……我喜歡看到快樂,期望今次在港築起的迷宮,能為大家帶來美好的體驗。」


在Ian Bell眼中,玩迷宮和做人一樣,兜兜轉轉,雖然過程中或會碰壁,但只要不放棄,總會有路可走。

鍾情主題樂園
Ian Bell來自英國,為世界級迷宮設計師Adrian Fisher的團隊成員,建造迷宮的本事毋庸置疑。Ian坦言,一向喜歡主題樂園,腦裏第一個有印象的迷宮,位於英國Paultons Park。「那時我大概只是幾歲大,那天一家人於迷宮亂鑽了半小時,我老是跟家人持相反意見,發現選錯了路,又跑快兩步折返原地,感覺好好玩。雖然那個迷宮已不存在,但腦裏仍殘留當年的記憶。」

據Ian表示,12年來,走訪過160多個主題樂園,觀察人們玩樂時的暢快反應,並發現迷宮是一門有利社交的遊戲。「玩迷宮的人,通常是跟家人或朋友一起,過程可令人笑破肚皮,也可引起連番爭拗,當抵達終點,那種共同熬過的體驗,又可讓人感覺更親密,作為度假活動最適合不過。」

靈感源於生活
談到入行經歷,Ian指出,要成為迷宮設計員,毋須考取任何證書、學位,唯一條件是為人愛玩。「還記得見工時,Adrian只關心我能不能引他發笑,他希望我能夠將幽默感運用於迷宮設計,想起來都算好彩,其實我的藝術造詣不是太好,哈哈哈!至於設計靈感主要來自日常接觸的新事物,譬如之前到訪沙田萬佛寺,四處閒逛之際,忽然想到,若打造一個鏡子迷宮,內裏有很多佛像,人們要找出通往不同佛像的路,應該會是一次非常有趣的體驗……」

Ian不諱言,以鏡子打造迷宮,可為創作人提供更多空間設置障礙物,或利用道具營造幻象,呈現一些故事場景。「相信你也試過把兩面鏡子相對吧,置身鏡子之間,可看到不斷複製的影像,非常有趣。這類鏡子迷宮確實很難逃出,之前曾為美國Hollywood Wax Museum設計過,迷宮佔地不大,惟加設鏡子後,疑幻疑真,配合不斷轉變顏色的燈光,進一步干擾人的視線與記憶力,找出路的難度也會大增。」

總有出路可走
今次Ian在港設置的迷宮作品,利用超過400塊透明幕牆構建,加上設於戶外,日與夜有着不同的風景,當中又以入夜後的效果最吸引,在光影陪襯下,感覺很浪漫。

「我想,人生中大概已造訪過80至100個迷宮,只見過一次被困的人呼叫求助,當時我和朋友在英國Alice in Wonderland Maze遊玩,突然聽到一班人於天橋上大叫『Help!Help!』,原來他們用了30分鐘仍離不開天橋。我覺得,在迷宮迷了路,讓人與人之間有機會互動,想起來也不錯呢!其實玩迷宮和做人一樣,向前邁進期間,需要不斷面臨選擇,少不免遇到挫折,但當你發現前路是一條窮巷時,只須轉身離開,回頭嘗試另一條出路便可,其象徵意義是,你永遠不會被囚禁於同一處,永遠有出路可走!」

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發表於 2015-1-9 20:19:27 |只看該作者
年輕人的最佳投資 鍛煉體魄增長知識   文: 施永青

日前,有位年輕人託朋友約見我,想請我吃飯以表謝意。原來他創業初見成績,其中一個原因是以前聽了我一句話「年輕人不要一畢業,就只想著買樓、買車。這只會局限年輕人的發展。」這句話令他在畢業後,先做好自己份工,待打好一定的基礎後,就自行創業。之後他成家、置業,樣樣都水到渠成。

有人可能會覺得,這位年輕人際遇好,找到份好工,才有這樣的機會。我同意,並非每個人都能起步就這麼順利,但我不認同那些把年輕人的前途描述得一片灰暗的說法。為甚麼要告訴年輕人努力也沒有用呢?難道不努力才有用?

這些年來,我身邊不時有年輕人步向成功。他們不一定都有一個富爸爸,他們一樣要交高租金,一樣要面對行內已建立勢力的巨頭的擠壓,一樣要忍受已經不合時宜的政府政策,唯一與時下年輕人有別的,是他們不會第一時間去換iPhone6,而是盡量增加自己的儲備。當人家放假去旅行的時候,他們就去報讀短期的進修課程。當別人放工去蒲吧的時候,他們去參加文藝沙龍,結交有品味,有上進心的朋友。大家有不同的選擇,行的是不一樣的路,結果當然不一樣。

相比世上很多地方,香港社會其實已相對公平,年輕人不應埋怨自己沒有機會,即使在封建社會,富家子弟若是不思進取,一樣會家道中落;而「各領風騷數十年的才人」,很多時都是出自清貧家庭。

人天生雖然不平等,但出生後,上天都會予以扭轉命運的機會;關鍵是機會來的時候有沒有作好準備。不相信會有機會的人,不會去準備,自暴自棄,怎會有好結果?只有那些珍惜自己生命,不想碌碌無成過一生的人,才會及早作好準備,不失機會來臨的一刻。

要為機會作好準備,關鍵要有良好的體魄與豐富的知識。因此,最值得年輕人去投資的,就是自己的身體與智慧。需要投資進去的,是年輕人手上都有的時間,來日方長,全看你怎樣利用。

年輕人處於發育時期,是長身體,增長知識的最佳時刻。錯過這一刻,往後就事倍功半。
要鍛煉體魄,無需要去健身室找教練。我們年輕的時候沒有這樣的條件,我的理念很簡單,就是要令身體變得很捱得。怎樣叫做捱得,就是不怕冷、不怕熱、能捱餓、能捱夜,能負重上山,能游長途,能小病不下崗,聽來很不科學,對我卻十分受用。

至於如何增長知識,最重要是要養成讀書的習慣,結交一些喜歡讀書的朋友,並勤於思考,不斷把學到的知識拿來應用,日子就會有功。知識一旦被掌握,就不愁被人奪去,所以比其他身外物更值得投資。
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發表於 2015-1-26 21:05:00 |只看該作者
行為勝過言語     文: 王維基

最近看了兩個私人投資銀行的廣告,其中一個廣告的內容,是一輛名貴房車在荒野上爆胎,其中一位男主角主力換胎,另一位則從旁協助。換完胎,主力換胎的坐回名貴房車的後座,原來那位對換胎架輕就熟的是大老闆,相反協助大老闆換胎的是司機。廣告的信息,就是無論大事小事,老闆都應該懂得做,而且喜歡去做,而不是只坐在後座。

另一個廣告的內容圍繞一個男人帶小朋友到遊樂場,園方說六歲以下的小孩不用購票就能進場,但男人說兒子剛滿六歲,必須購票。售票員奇怪問:你兒子看起來並不像六歲小孩,你大可以隱瞞,省掉購票的錢,為何你這樣誠實呢?男人說,他只是做給兒子作榜樣,教導他做人必須誠實,這是原則。

兩個廣告我都非常認同。作為老闆,並不能只安坐在辦公室裏,必須大小事都懂得,而且親力親為。作為父親,記得一次與子女到英國旅遊,發現餐廳結帳時少算了二千多港元,所以我即時通知餐廳。餐廳的老闆走過來跟我的孩子說:你們的父親非常誠實。當時我心想,我並非聖人,算少了錢省回二千多元我必定很愉快。誠實,只為子女作示範,用二千元來為子女上一堂課。

坦白說,為人老闆及父母都不是聖人,但員工、子女都以你馬首是瞻,所以你的行為勝過千言萬語。


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發表於 2015-2-27 18:28:38 |只看該作者
禮物  文: 關麗珊

禮物的英文Gift和Present都是雙關語, 前者還可解作天賦,後者可解作當下。上天送給我們的禮物是天賦,人生的禮物是此刻。

畢加索認為「人生意義是找到你的天賦,生存目的是將它送出去」(The meaning of life is to find your gift. The purpose of life is to give it away.)比方說,畫家找到自己的天賦是繪畫,運用天賦讓人間更美麗。

每個人都有天賦,肯定人人有份,差別是你是否找到自己的天生才能,並好好運用。有時候,我發現有些天賦暫時未見用處,也許時機未到。
我有點打機天賦,很易沉迷,一直拒絕下載,以免浪費太多時間。忘了為甚麼在幾個月前下載推糖遊戲,很快超越其他朋友,不曾付錢和要求朋友幫忙,有空玩一陣子,最近玩到755關,手機版未有756關,正好停一陣子。

這遊戲易玩難精,一旦掌握竅門,就可以輕易過關。然而,我寧願將打機天賦交換運動天賦,可惜無得換,看見不同朋友在外地騎單車一日遊,我卻只有等車和步行兩種選擇,學了許多次都學不成騎單車,好處是從未受傷;壞處是從來不懂騎單車、溜冰和滑雪等需要平衡的運動……

雖然天賦像禮物一樣無得揀,但收到都是開心的。


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發表於 2015-3-24 21:53:55 |只看該作者
本帖最後由 CarmenNg 於 2015-3-24 21:59 編輯

小龍蝦、青口、香蕉、青豆點食至啱 餐桌咪失禮
      
儀態及餐桌禮儀並非女士專修科,英國禮儀專家William Hanson(圖)對倫敦市長約翰遜等多位政客的食相不敢恭維,特在報上撰文及示範,給大家惡補一課。自以為對餐桌駕輕就熟永無失禮?知否不可在「半空」塗牛油、香蕉應用刀叉吃、青豆則要以叉尖「拮食」……

露筍‧慣常用手直接拈吃,若醬汁是公用的,切忌邊吃邊蘸醬,無謂大家分享口水吧。

小龍蝦‧教人無從下手的蝦類,應不拘小節、手到拿來剝殼?Hanson卻指大小蝦類都應用刀叉剔殼切肉,優雅享用。熟能生巧,在家以白灼蝦練練刀法可也。(圖1)
塗牛油‧麵包應撕成小塊、貼近桌面搽牛油,勿舉到半空塗搽。

青口‧大可用手剝吃,悖不妨用其殼充當夾子取肉。(圖2)

香蕉‧若是正式晚宴,應以刀叉破皮再切片。(圖3)
意粉‧用叉捲吃(可以匙輔助),麵條再長也不可用刀切斷。
吃湯‧注意是「吃」不是飲。湯匙要向外舀,湯碟亦應外傾側。

青豆‧如圖用叉「鏟吃」其實不當,應以叉尖刺插,如碟上有薯茸可用以「膠著」青豆放進口。青豆類不好惹,故得體主人不會上這道菜為難客人。(圖4)

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