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標題: 一件食物小事 [打印本頁]

作者: CarmenNg    時間: 2014-4-5 13:19
標題: 一件食物小事
今天我想講一件關於食物的小事,因為絕大部分人不關心,不理會,但這卻是現代社會的典型案例。
早前有人發現美國新墨西哥州一個垃圾場,竟然有將近一百萬罐花生醬被丟棄!一百萬罐是個天文數字呀!於是有記者去查,才知道這些花生醬來自當地一間花生加工場,價值260萬美元。這家工廠在2012年因為發生沙門氏菌污染事件,導致母公司從全國回收食品,後來更宣布破產;但這一百萬罐花生醬其實並無受到任何污染。破產管理人表示,這批被丟棄的花生醬原本是專為C公司生產的,但製造商在去年秋天倒閉關廠後C公司拒收這些花生醬,又同時也不願捐贈給食物銀行或是更改包裝出售。就算經過檢驗,確定這批花生醬安全,但最後還是全部被丟棄。

你覺得可惜吧?其實這案例只是冰山一角,全球浪費食物的事情天天發生!到底要不要怪責工業革命後,極端資本主義之信仰呢?大商家為了壟斷市場,大量買入及包裝食物,就不計算出現污染後大量丟棄,單單因過度出產而過期的食物,全球日日數以億噸食物成為垃圾!而包裝前不漂亮的食物,亦大量被丟棄;好像不垂直生長的瓜菜類,統統成為垃圾!

難道你沒想過,為何超市見不到彎的紅蘿蔔、矮瓜、西芹……等等?還有大量奶類、蛋類、肉類在生產過程、運送過程中因受損被丟棄。

人類在無窮貪心的心態下,人人都是共業者,不知幾時要還?

作者: 雲海





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