設為首頁收藏本站|簡體中文

天羅地網

 找回密碼
 立即註冊
搜索
熱搜: 活動
查看: 1933|回復: 0
打印 上一主題 下一主題

奸商「劇毒莽草」充八角!

[複製鏈接]

1391

主題

5

好友

7556

積分

論壇元老

Rank: 8Rank: 8

跳轉到指定樓層
樓主
發表於 2014-8-29 06:39:38 |只看該作者 |倒序瀏覽

八角是人們生活中常用的烹飪調味料,央視揭發,有不法商人用含有劇毒的「莽草」冒充八角在市場上出售,食用過多或引起癲癇類症狀,甚至致死。

  央視財經頻道記者近日走訪江蘇淮安食品城,據專門銷售香料的業內人士介紹,正宗八角每公斤賣四十元左右,有「假八角」、「野八角」之稱的「莽草」每公斤只售十五元左右。



20140829ep06y.jpg
八角(左)與莽草(右)外形相似


  所以,一些利欲熏心的生產廠家和商販將莽草摻在八角裏出售。有商家為了避免顧客識別出假八角,通常都把莽草切碎、磨成粉末,或者是把多餘的「角」弄走。



  據介紹,與八角形狀相似的「莽草」含有劇毒,一般有十一至十三個尖細的角,食用少量會導致頭暈、惡心、嘔吐,服用過多會引起類似癲癇症狀,甚至致死。



  有商鋪老闆表示,由於環境變異,所謂的「八角」也不完全是八個角,有七至十個圓鈍角是正常的,「九個角也是八角」。要分別八角和莽草,專家則教路,八角咬碎後口感發甜,莽草則口感發酸。


回復

使用道具 舉報

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即註冊

Archiver|手機版|天羅地網

GMT+8, 2024-11-28 14:06 , Processed in 0.025209 second(s), 23 queries .

回頂部