湯包包裝的成份標籤字體，只有2毫米大小，沒有列出蟲草，但就寫明有「草石蠶」，還特意於草石蠶旁括寫別名「地蟲草」。浸會大學中醫藥副院長趙中振教授表示，草石蠶屬於唇形科植物，既非冬蟲夏草，亦非蟲草屬真菌類，不能將草石蠶亂寫為蟲草。
冬蟲夏草的簡稱是蟲草，英文學名Cordyceps sinensis（Berk.）Sacc.，衞生署《中醫藥條例》的中藥材名單寫明冬蟲夏草的英文名稱是Cordyceps；而佳俊堂這款蟲草湯包，英文名稱譯作Caterpillar Fungus，英文成份則標籤Caterpillar Plant Root，趙教授指該個也不是草石蠶的英文譯名。
中大中醫藥研究所名譽顧問李寗漢指，草石蠶是山草藥類，早於10多年前是香港常見的假蟲草，他曾在香港成功栽種研究；憑生長環境條件不同已可分辨草石蠶不是蟲草，「蟲草係生於海拔3,000米以上，香港濕熱氣候都種到草石蠶，你話係唔係蟲草？」李又斥有人為草石蠶亂作別名。
