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標題: 爆上海福喜用過期肉！內地麥記KFC中招 [打印本頁]

作者: Nelsonlai 時間: 2014-7-21 13:32
標題: 爆上海福喜用過期肉！內地麥記KFC中招
本帖最後由 Nelsonlai 於 2014-7-21 13:40 編輯

上海電視台昨晚踢爆，內地麥當勞、肯德基等快餐店的肉類供應商、美國獨資企業上海福喜食品公司，大量用過期、變質肉類製造產品；以陰陽帳本等應對審查。上海當局已要求福喜停產，問題產品全部下架。

過期雞皮等被加入麥樂雞原料中

電視台記者在上海福喜臥底兩個多月，發現該公司以回收重做、更改保質期等手段，加工過期、劣質肉類，將所製成的麥樂雞塊、小牛排、漢堡肉等供應給麥當勞、肯德基和必勝客（Pizza Hut）等滬上知名快餐店。有職員更表示：過期也吃不死人。

過期雞皮等被加入麥樂雞原料中，經過粉碎、上漿、高溫油炸，金燦燦的麥樂雞塊出爐

報道指，上月18日，該公司將18噸過期半個月的冰鮮雞皮、雞胸肉等，加入麥樂雞原料內。同月加工的冷凍小牛排，使用了10噸過期半成品，有些甚至發青發臭。供應給肯德基的煙熏肉餅，使用了過期近一個月的原料。供應給必勝客披薩的豬肉粒，也添加了回收利用的次品。

麥當勞：停用福喜產品

麥當勞等快餐店也曾到廠房審查，福喜當天就正規生產。報道引述福喜前質量部門人員稱，公司有兩套不同帳本，其中一套有專人修改，「給審核的人看」。

上海廣播電視台電視新聞中心官方微博「SMGNEWS」稱，上海食藥監部門已要求滬上所有肯德基、麥當勞的問題產品全部下架。上海食安辦副主任、食藥監局副局長顧振華帶隊夜查福喜，在廠區和車間兩度受阻；約談福喜負責人，要求立即停產。麥當勞方面稱，已第一時間通知全國所有餐廳，即刻停用並封存上海福喜提供的所有肉類食品，並調查福喜及其關聯企業。截至發稿，上海福喜未有回應。

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