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標題: 一日一餐的健康奇蹟 [打印本頁]

作者: CarmenNg    時間: 2013-12-2 13:52
標題: 一日一餐的健康奇蹟
一日一餐的健康奇蹟
日本有一位醫生南雲吉則出版了一本書,提出「一日一餐健康法」,以自己的親身經驗,見證這種健康法可創造健康奇蹟,他大約十年前四十五歲左右時,因為某個原因而開始實踐「一日一餐」的生活方式。實行這種健康法十年,他現年57歲,卻比30歲時還年輕!而且血管年齡只有26歲,骨質年齡28歲,腦年齡38歲!

許多人都知道用節食的方法減肥,但又擔心節食影響健康,他們都誤信人必須從食物中吸取營養,但南雲吉則提出,吃太多是疾病的開始,三餐定時定量的營養觀,已不符合健康的需求,餓了才吃,順應身體的需要吃喝才是正道!

以前認為長時間空腹對身體有害,南雲從醫生的角度和根據自己的經驗,對這個問題很明確的回答:「不斷攝取營養能使身體健康,是古老的想法。」不僅如此,「空腹時肚子咕嚕咕嚕叫,會啟動健康長壽的生命力基因,在細胞層次產生對身體有益的作用,而且具有年輕化的效果!」

南雲醫生倡導的「自由式一日一餐」健康法,不是嚴苛節食,而是一日只吃一餐。他表示,連續施行這方法52天,就能修復細胞損傷,讓身體由內而外煥然一新!
節食減肥,很不容易,但南雲醫生提出的一日一餐加適量輕食,做起來一點都不難!


南雲醫生,十幾年前因為行醫壓力造成肥胖、便秘和心律不整,他四處參考最新醫學報導,從茹素、一菜一湯一飯飲食法,逐漸進展到自由式的一日一餐飲食法。

南雲醫生自述實踐「一日一餐」的生活十年,體重開始時直線下降,從77公斤減至62公斤,其後一直維持這體重, 健康狀況非常良好,皮膚變得年輕。

但是他心裡還是有疑問:「一日一餐真的對健康有益嗎?」「可以向別人推薦嗎?」

為他消除這些疑慮的,是近年來發現的「長壽基因」。所有動物實驗都證實若減少四成的食量,壽命可以延長至一點五倍,還能夠使毛髮生長良好,外觀看起來年輕而美麗。

年輕和美麗是內在健康的表現。內臟有活力的運作,血液循環也良好的話,肌膚會顯現光澤,而且腰部緊實。相反的,如果身體內部不健康,不論塗抹多麼昂貴的化妝品,或是接受整容手術,也無法產生真正的美麗。

「外表」是非常容易了解的健康指標。「外表」顯得衰老,是身體屬於內臟脂肪型,是代謝症候群預備隊的徵兆。也就是說,如果不能確實預防代謝症候群,就無法保持真正的健康。

長壽基因被發現後,南雲醫生正式開始推行「一日一餐」。他不斷演講和參加電視節目,寫有關抗老化的文章和著作,更當上了國際抗老化醫學會的名譽會長。這本書中提到「一日一餐」有益健康的根據,並詳細說明「一日一餐」的具體做法。讓大家了解「一日一餐」會使身體和外觀產生什麼樣的變化。

南雲醫生指出:生命力基因並非單一個基因,而是體內包括戰勝飢餓的「飢餓基因」、在飢餓狀態下仍能生存的「長壽基因」、飢餓狀態時提高出生率的「繁殖基因」、戰勝感染的「免疫基因」、與癌症對抗的「抗癌基因」、防止老化和治癒疾病的「修復基因」等不勝枚舉的基因。

生命力基因必須在飢餓或寒冷的狀態下才會發揮作用。若在飽食狀態下,反而會使身體老化、降低出生率,免疫力更會攻擊自己的身體。


每天三餐都將肚子填的飽飽,真的對健康有益嗎?答案是「不是」。營養不足確實可能生病,但營養不足時體內的生命力基因就會發揮作用來治癒和預防疾病。而幾乎沒有任何生命力基因會在飲食過量時發揮作用,因此未來因為過度飽食而致病的人將會不斷出現。

已知癌症、心臟病、腦中風、糖尿病這四大疾病,都是飲食過量導致肥胖或營養不均衡的飲食習慣所引起的。為了保持始終年輕、健康、有活力的生活品質,改善飲食生活,特別是避免吃太飽是很重要的。

南雲醫生表示,實施一日一餐後,血液中的膽固醇開始減少。膽固醇是性荷爾蒙的原料,男性荷爾蒙具有使皮膚油脂增加的作用,成為青春痘、腋臭、頭皮屑、掉髮的原因。


一日一餐不僅能使人變瘦,還能使皮膚美麗,消除體臭。 雄激素減少後,乳癌、前列腺癌等靠性荷爾蒙而成長的癌症也會減少。


實施「一日一餐」時,這一餐要在什麼時候吃呢?南雲醫生建議是每天最後的一餐「晚餐」。


早餐或午餐吃得太飽會產生睡意。有考試或有重要工作等需要使用頭腦,若吃的太飽,必定會受到睡魔侵襲。


有人認為提高腦功能應多攝取糖分,其實這是錯誤的想法。不單是糖分,脂肪、蛋白質、澱粉等,人類身體的組織都必須先將它們轉變成葡萄糖後,才能夠送至頭腦。有人認為,頭腦疲倦時攝取糖分即可。但事實上,頭腦是不會疲倦的。

人從出生後到死亡的一瞬間,頭腦沒有一刻休息。如果一旦停止,那就意味著死亡。 因為,心臟的運作、呼吸都是由頭腦來指揮。睡覺時如果沒有來自頭腦的指令,心跳和呼吸都會停止。


有人專心工作或讀書後,感覺頭腦疲勞,正確來說這應該是感覺眼睛疲勞或精神疲勞。人從誕生的一刻起,一年三百六十五天,一天二十四小時,一直運作,從不休止的就是頭腦。


那麼,頭腦在什麼時候最為清醒呢? 答案是,在空腹時,頭腦的運作最為旺盛。 面對重要工作時,寧可不要進食。若一定要吃些東西,最好選擇不致於使血糖值快速上升的食物。


某些地方在午餐之後,有午休的習慣。若是在能夠午睡的環境中,吃午餐,或甚至喝酒都沒關係。但沒有午睡又要工作,一日一餐就不宜選擇午餐。一般在外面工作的人還是以晚餐為宜。


不過,成長期的小孩和停經前的女性等血糖值容易下降,這些人不耐空腹,還是應該每天三餐,但還是以一湯一菜進食為宜。


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作者: CarmenNg    時間: 2019-6-8 21:18
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